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S'il est une activité amusante et conviviale, c'est bien la cuisine. Seul ou en famille, cuisiner peut être un vrai moment de plaisir et de détente. Plats salés, desserts, pâtisseries… les recettes, des plus...

Où trouver de la bonne viande de nos jours ?

Depuis quelques années, la qualité de la viande que nous retrouvons dans le commerce est sujette à polémique. Problèmes de traçabilité, origines douteuses, compositions controversées… La bonne viande a longtemps été difficile à trouver....

Comment réussir sa recette maison de poisson pané ?

L’art culinaire apporte de nombreux plaisirs à la vie. En effet, il permet de savourer de délicieuses recettes qui peuvent également concourir au bien-être. Nous découvrons ici une délicieuse recette de poisson pané à...

Recette de galette des rois frangipane

S’il est vrai que la galette de rois est très appréciée en période d’épiphanie, il est tout fait possible de déguster ce dessert de façon régulière. Cette délicieuse galette bien croustillante à l’extérieur et...

10 desserts de fête faciles à préparer !

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10 idées d’amuse-bouche pour vos apéritifs

Les apéritifs sont bons pour stimuler l’appétit et bien manger. Toutefois, ils sont meilleurs quand ils sont bien agrémentés de bons amuse-bouches. Ces derniers ont pour rôle de protéger l’estomac pendant les dégustations d’apéritifs...

Recette gourmande : La meilleure recette de la tarte à l’abricot !

Fruit estival, l’abricot est connu pour sa richesse en minéraux et pour sa texture charnue. Très prisé des Français en été, ce fruit présente plusieurs variétés qui sont très appréciées en cuisine. Sucré et...