La tarte à la myrtille, ce délice sucré que l’on savoure avec un plaisir presque …
Lucine
Lucine
Je suis tombée dans la marmite pour ainsi dire. J'adore cuisiner et faire plaisir à mon mari par la même occasion !
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La préparation d’une lasagne est un art culinaire qui exige à la fois patience et …
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Conseils cuisine
Gratin Dauphinois au Fromage à Raclette : Une Touche Gourmande sur un Classique
par LucinePour réchauffer vos papilles lors de vos dîners en hiver, quoi de mieux qu’un savoureux …
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Le cidre et le Calvados s’avèrent deux spiritueux emblématiques produits en Normandie qui sont très …
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Avez-vous envie d’un plat délicieux et savoureux pour éveiller vos papilles gustatives ? Que diriez-vous d’en …
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Recettes salés
Quelle est la recette de la cassolette de bœuf au vin rouge à la bourguignonne ?
par LucineDu Picpoul de Pinet au Grés de Montpellier en passant par les breuvages du Carbadès, …
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À l’ouverture d’un café, d’un hôtel ou d’un restaurant (CHR), il est indispensable de disposer …
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Certains aliments comme la viande ou les légumes nécessitent un mode de cuisson spécifique afin …
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Recettes salés
Recette de côtelettes de porc aux pêches à la mijoteuse avec de la polenta crémeuse !
par LucineLes côtelettes de porc aux pêches à la mijoteuse avec de la polenta crémeuse sont …
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Certains appareils de cuisson permettent de gagner du temps dans les préparations, tout en mangeant …