Comment réaliser des yaourts soi-même avec une yaourtière ?

La préparation du yaourt ne requiert ni grandes connaissances ni compétences poussées en art culinaire. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, chacun peut le faire chez lui et à moindre coût. Voici comment vous...

Cuisine : comment bien choisir une ménagère à offrir à un jeune couple ?

Une bonne ménagère peut réjouir un jeune ménage qui vient de gouter au bonheur du mariage. C’est une parfaite idée cadeau parce que les couverts font partie des objets les plus utilisés au quotidien....

Comment utiliser le cidre dans vos plats salés ?

On connait aussi le cidre sous le nom de vin de pomme. Cette boisson s'obtient par la fermentation alcoolique du jus de pommes. Généralement servi sous forme d'apéritif, le cidre offre un goût très...

Qu’est-ce qui définit un bon chocolat ?

Depuis le nouveau millénaire, le chocolat connait un nouveau concept de fabrication. Pour donner aux fins gourmets l'eau à la bouche rien qu'en pensant au chocolat, les artisans chocolatiers misent sur des techniques de...

Un cocktail bien-être et plaisir : quelles recettes choisir ?

L’alimentation joue un rôle capital pour la santé et le bien-être. Au-delà de ses effets sur l’organisme, la culinaire offre également d’excellents plaisirs aux papilles gustatives. Pour combiner au mieux les atouts bien-être, minceur...

Tout savoir sur la recette de tiramisu au spéculoos en verrines

Idéal en dessert, le tiramisu peut aussi être savouré à l’heure du gouter. Cette recette à base de mascarpone et de spéculoos fait le plaisir des petits et des grands. Souvent présenté dans une...

Découvrez le vrai camembert de Normandie !

Quand on évoque le mot « camembert », on fait toujours référence à la Normandie. Mais ce n'est pas tout ! Le camembert représente aussi la gastronomie française. Comment reconnaître ce fromage de printemps...