La salade périgourdine : la meilleure recette !

Souvent adoptée par de nombreux ménages français pour leur alimentation quotidienne, la salade périgourdine demeure une recette incontournable. Elle associe de multiples autres spécialités culinaires du Périgord et ne manquera pas de donner du...

Réussir le caramel au beurre salé : La Meilleure recette !

Que vous aimez les gâteries ou non, que vous raffolez les sucreries ou pas, vous ne pouvez pas résister à la saveur d’un caramel au beurre salé. Spécialité culinaire de la Grande-Bretagne, ce mets...

La Mascotte, un délicieux entremets pour les fêtes en famille

Vous cherchez une recette de dessert pour vos fêtes en famille ? La Mascotte est un entremets idéal à proposer à vos invités. Composée de génoise, de kirsch et d’une délicieuse crème pralinée, elle ravira...

Légumes glacés, un plat estival ultra-vitaminé et riche en saveur

Vous êtes adepte de la cuisine végétarienne ? Testez notre recette de légumes glacés. Riche en couleur, ce plat vous donnera l’eau à la bouche. Comment glacer des légumes ? Contrairement aux idées reçues, glacer des légumes ne...

Les meilleures recettes de verrines au thon et tomate-basilic !

Noël et le Nouvel An approchent à grands pas ! C’est donc l’occasion de vous proposer des recettes de plats succulents que vous pourrez partager en famille et avec vos invités. Avec les verrines au...

3 recettes de verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes !

À l’approche des célébrations de la fin d’année, vous avez certainement envie de dénicher la bonne recette de plat à concocter. Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes sont particulièrement...

Comment faire de la pâte sablée ? Voici pour vous le guide pratique

La pâte sablée fait partie des pâtes de base en pâtisserie. Elle peut être utilisée pour confectionner les fonds de tarte, tartelettes, petits fours, croûtes à entremets, biscuits, etc. On peut lui incorporer des...