Le burger fait maison : la meilleure recette !

Il est toujours plus apprécié de cuisiner de petits mets soi-même. Vous avez un petit creux ou vous désirez faire plaisir à vos proches ? Nous vous proposons quelques idées de recettes pour concocter facilement...

Comment préparer une sauce à l’échalote ?

Idéale pour accompagner les viandes rouges ou les volailles, la sauce à l’échalote est une des plus utilisées pour apporter du gout aux repas. Elle représente un grand classique de la cuisine française et sa...

Comment bien réaliser une crème pâtissière au café ?

Utilisée au dessert pour accompagner les pâtisseries telles que les éclairs ou les pâtes à choux, la crème pâtissière au café est un véritable bonheur pour les palais. Elle est présente dans de nombreuses...

La soupe de moules au safran : la meilleure recette !

Les moules représentent des mollusques bivalves avec un corps protégé par un coquillage à deux valves. Elles mesurent généralement 10 cm de longueur pour 3 à 4 cm de largeur et peuvent rehausser le...

La salade périgourdine : la meilleure recette !

Souvent adoptée par de nombreux ménages français pour leur alimentation quotidienne, la salade périgourdine demeure une recette incontournable. Elle associe de multiples autres spécialités culinaires du Périgord et ne manquera pas de donner du...

Réussir le caramel au beurre salé : La Meilleure recette !

Que vous aimez les gâteries ou non, que vous raffolez les sucreries ou pas, vous ne pouvez pas résister à la saveur d’un caramel au beurre salé. Spécialité culinaire de la Grande-Bretagne, ce mets...

La Mascotte, un délicieux entremets pour les fêtes en famille

Vous cherchez une recette de dessert pour vos fêtes en famille ? La Mascotte est un entremets idéal à proposer à vos invités. Composée de génoise, de kirsch et d’une délicieuse crème pralinée, elle ravira...